位数下滑。 回到西贝,贾国龙曾向21世纪经济报道记者透露,截至2025年5月,西贝营收处于下滑区间。另据西贝对外披露,截至目前,西贝有370多家直营门店和1.8万多名员工,2023年营收为62亿元。 在面点区,西贝师傅们正制作面窝窝。 图源:广州日报 种种变化背后是,餐饮市场增长承压。 比如,高毛利一线城市的餐饮市场下滑。北京市统计局数据显示,1-7月,该市实现餐饮收入792.0亿元,同
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